poniedziałek, 1 października 2012

Szarlotka bez cukru i mąki


2 jabłka
pół szklanki otrąb owsianych
pół szklanki płatków migdałowych
2 łyżki masła
cynamon

Jabłka kroimy w kostkę i dusimy z dodatkiem cynamonu aż zmiękną. Mieszamy otręby z płatkami i masłem do utworzenia „sypkiej” kruszonki. Wykładamy  kokilki podduszonymi jabłkami i przykrywamy mieszanką otrąb i migdałów. Pieczemy ok 20 minut w 150 stopniach aż wierzch się zrumieni. 

Można podawać z musem z nektarynek dostępnym tutaj -> Mus z nektarynek i lody truskawkowe








1 komentarz:

  1. Takiej szarlotki nigdy nie miałam okazji robić i dziwnie brzmi jeżeli jest ona bez mąki. Ja najczęściej jeśli korzystam z przepisów https://basiazsercem.pl/ to wiem, że właśnie to mąka jest tym głównym składnikiem bez którego raczej nic się nie uda zrobić.

    OdpowiedzUsuń